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| L'olio "Le Giare di
Puglia" viene prodotto da olive Coratine e Ogliarola che,
raccolte a mano direttamente dalla pianta, vengono lavorate
a freddo, in modo da ottenere un olio leggero a bassissima acidità,
dal tipico gusto aromatico delicato, dal profumo intenso fruttato
e dal sapore antico. |
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La Dieta Mediterranea |
| Particolarmente indicato
nella dieta mediterranea, è il condimento ideale per
esaltare i sapori di pietanze a base di pesce, insalate, verdure
crude o, più semplicemente, di bruschette e pomodoro
fresco. L'aspetto è limpido e il colore verde con riflessi
giallo oro. |
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Terra
di Bari |
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L'olio di oliva "Le
Giare di Puglia" è un extravergine di alta
qualità, ottenuto attraverso un processo produttivo
che, dalla raccolta all'imbottigliamento, è conforme
alla Denominazione di
Origine Protetta - Terra di Bari/Bitonto.
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